最近の炊飯器はえらい!
奥様が農家こだわりのお米をネットで探して購入していたので、よりおいしくお米が炊けるようにと、最新型 のIH圧力釜、炊飯器を買ってみた。販売員のおばちゃんが自信たっぷりで売ってくれた炊飯器は、お釜がずっしりと重く圧力をコンピューターで制御して様々な炊き方ができるということだった。、宇宙船みたいなデザインで、いかにもいい仕事やります、みたいな雰囲気があってなかなかやってくれそうだった。
早速、奥様自慢のあきたこまちを炊いてみたところ、一口食べて感激、今までのご飯は何だったのか、と思えるくらいお米に甘さとうまみがでていたのだ。最近の炊飯器はすごいという噂は聞いていたが、これほど味に違いが出るとは思っていなかった。これは家電業界の技術者たちの努力の賜物だと思う。私は家電業界のまわし者ではないが、これほどごはんが美味しく炊けるのなら、多少高いと思っても、新しい炊飯器を購入する価値は大であると思う。
ごはんが美味しくなったものだから、自分で漬けた沢庵やキムチがより美味しくなったような気がした。天日で仕上げた干し大根や自然薯も、おいしいご飯で食べるとさらに美味しさがさらにパワーアップするのだ。寒い冬を最新型炊飯器で炊いた美味しいご飯を食べて、美人のアイマックとともに頑張って乗り切っていくのだ。もちろん奥さまも一緒なのだ!
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